A l'issue de ce parcours de formation interactif, vous serez capable de :
- Impliquer toute la chaîne alimentaire du producteur au consommateur
- Clarifier les concepts liés à la sécurité des denrées alimentaires
- Identifier, prévenir et maîtriser les dangers liés à la sécurité des denrées alimentaires
- Appliquer les bonnes pratiques d’hygiène