En amont de la formation : quiz sur les pratiques achats
Les participants travaillent sur un exercice fil rouge tout au long de la formation.
1. Appréhender la fonction achat
- Place de la fonction achat
- Importance du processus achat
- Étapes d’un processus achat
- Normes adaptées aux achats : ISO 9001, ISO 24000, ISO 31000
2. Définir une stratégie achat
- Pourquoi définir une stratégie achat ?
- Qu'est-ce qu'une stratégie achat ?
- Quels éléments analyser ?
- Comment prendre en compte de nouvelles composantes : démarche RSE, économie circulaire...?
- Quelles sont les étapes pour définir une stratégie achat ?
Exercice : Définir une stratégie achat adaptée (analyse de l’offre et de la demande, analyse de la famille d’achat via la Matrice de Kraljic)
3. Définir les besoins
- Pourquoi est-ce important de bien définir les besoins ?
- Qu'est-ce qu'une analyse de la valeur et une analyse fonctionnelle ?
- Comment s'appuyer sur la norme AFNOR X 50-151 pour faire émerger le "juste besoin" ?
- Quels process mettre en place pour anticiper, recenser et analyser les besoins au mieux ?
Exercice : définir des besoins avec la méthode fonctionnelle
4. Définir une stratégie de sourcing
- Quels sont les enjeux d'une démarche de sourcing ?
- Repenser sa stratégie sourcing à l'ère des achats RSE ?
- Qu'est-ce qu'une stratégie de sourcing performante aujourd'hui ?
- Comment élaborer une stratégie de sourcing étape par étape ?
Exercice : Brainstorming autour du sourcing, facteurs clés de succès et bonnes pratiques
5. Lancer une consultation et choisir le fournisseur
- Étapes d’une consultation et de la construction du DCE
- Analyser les risques pour mieux les sécuriser
- Éléments à intégrer à un cahier des charges, le RC et le CCAP
- Déterminer les bons critères de sélection et d’évaluation des offres
- Grille de comparaison des offres techniques et commerciales
- Labels/ certifications fournisseur
Exercice : Challenger les critères d’attribution – bonnes pratiques et erreurs à éviter
6. Piloter la relation avec les fournisseurs
- Performance fournisseurs
- Pilotage de l’exécution du contrat
- Évaluation des fournisseurs
- Animation du panel
Echanges et identification collaborative des axes d’évaluation fournisseurs
7. Atelier : une performance économique et RSE
- Décomposer le coût
- Approche du coût global avec le cycle de vie du produit
8. Validation des acquis de formation
Cette reconnaissance atteste de votre maîtrise du sujet. Elle vous donne l'assurance de l'assimilation des contenus pour une meilleure mise en œuvre dans votre organisation
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