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  • Auditeur interne ISO 22000 - IFS - BRC

Formation - Auditeur interne ISO 22000 - IFS - BRC

Auditez votre Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires

  • 3 jours (21 heures)
  • Attestation des acquisAttestation d'acquis 
  • Disponible en classe virtuelleDisponible en classe virtuelle 

  • À l’issue de cette formation, vous serez capable de :

    • Maîtriser la méthodologie d’audit interne
    • Pratiquer des audits internes dans le cadre d’un Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires, selon la norme ISO 22000, ou les référentiels BRC et IFS

  • Tout professionnel souhaitant maîtriser la méthode d'audit interne selon les référentiels de l'agroalimentaire :

    • Auditeurs qualité
    • Responsables qualité
    • Correspondants qualité

  • Pour suivre cette formation dans de bonnes conditions, il est nécessaire de connaître les référentiels ISO 22000, BRC, IFS

  • Cette formation ne nécessite aucun prérequis.

  • Tout professionnel souhaitant maîtriser la méthode d'audit interne selon les référentiels de l'agroalimentaire :

    • Auditeurs qualité
    • Responsables qualité
    • Correspondants qualité

    À l’issue de cette formation, vous serez capable de :

    • Maîtriser la méthodologie d’audit interne
    • Pratiquer des audits internes dans le cadre d’un Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires, selon la norme ISO 22000, ou les référentiels BRC et IFS

    Tout professionnel souhaitant maîtriser la méthode d'audit interne selon les référentiels de l'agroalimentaire :

    • Auditeurs qualité
    • Responsables qualité
    • Correspondants qualité

    Pour suivre cette formation dans de bonnes conditions, il est nécessaire de connaître les référentiels ISO 22000, BRC, IFS

    Cette formation ne nécessite aucun prérequis.

    La norme NF EN ISO 22000

    .

    PROGRAMME DE LA FORMATION

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    • Auditeur interne ISO 22000 - IFS - BRC

      3 jours (21 heures)

      • 1 - Identifier les exigences majeures en matière d’audit

        • Les référentiels BRC / IFS
        • La norme ISO 22000


        2 - Spécifier les points clés du processus d’audit (ISO 22003)

        • Les objectifs de l’audit
        • Les différentes phases de l’audit
        • Le rôle et les règles de déontologie de l’auditeur


        3 - Préparer l’audit

        • Le mandatement
        • L’analyse préliminaire
        • Le plan d’audit
        • Le guide d’audit


        4 - Réaliser l’audit

        • L’animation de la réunion d’ouverture
        • Les techniques d’entretien : le guide d’entretien, la prise de notes
        • Les points clés de la communication
        • La détection et la mise en évidence des écarts


        5 - Conclure l’audit

        • La synthèse et formalisation des écarts
        • La préparation et l’animation de la réunion de clôture
        • La rédaction du rapport d’audit
        • La clôture de l’audit


        6 - Évaluer la pertinence des actions correctives proposées par les audités

        7 - Examen de Validation des Acquis de la Formation en option

    • Comprendre chacune des étapes de la méthodologie d'audit en moins de 2 minutes (Capsules vidéos)

      15 minutes

      • Ensemble de  vidéos de moins de 2mns chacune, pour appréhender la méthodologie d'audit

        Chaque vidéo vous présente tout ou partie d'une étape de la méthodologie et vous propose une astuce pour réussir cette étape.

        1. Audit  - késako ?
        2. La préparation de l'audit pour quoi faire ?
        3. Les points à vérifier
        4. Plan d'audit
        5. Guide d'entretien
        6. A quoi sert la réunion d'ouverture
        7. Produire des constatations d'audit
        8. Formuler des constatations d'audit
        9. Pourquoi conduire un entretien ?
        10. Informations documentées
        11. Observer des activités 
        12. Comment préparer les conclusions d'audit
        13. Réunion de clôture
        14. Pourquoi rédiger un rapport d'audit
        15. Suivi d'audit - réaliser le suivi d'audit
        16. Comment organiser vos audits internes
        17. Les compétences des auditeurs et comment constituer une équipe d'audit

         

    Les plus

    • Plus d'1/3 du temps de la formation est consacré à la pratique d'audit ISO 22000, BRC, IFS
    • Utilisation d'un cas d'audit fil rouge
    • Module vidéos sur la méthodologie d'audit

    Examen des acquis de formation

    Les formateurs

    Auditeurs et formateurs qualifiés par AFNOR Compétences et experts en Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires 

    Methode d'evaluation

    •  Une grille d’auto-positionnement est également à renseigner par l’apprenant en amont et en aval de la formation, permettant d’évaluer la progression sur les différents objectifs de la formation. Cette grille constitue l’évaluation formative du module.

    •  Un questionnaire à froid est envoyé et permet de mesurer l’utilité de la formation à 3 mois auprès du stagiaire et pose la question de la mise en pratique des connaissances.
    La formation a été ajoutée à votre sélection
    • INTER
    • Sur-mesure

    RéférenceC0357

    Formation seule 1470,00 € HT

    Formation avec examen des acquis de formation 1725,00 € HT

    Repas Offert

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    Formation sur-mesure à vos besoins.

    Nous vous accompagnons spécifiquement
    dans votre projet afin de vous trouver
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    • Audit et évaluation
    • Audit Secteur industriel
    • Auditeur interne ISO 22000 - IFS - BRC

    Formation - Auditeur interne ISO 22000 - IFS - BRC


    Auditez votre Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires
    Catalogue
    3 jours (21 heures);
    Attestation des acquis Attestation d'acquis  Classe virtuelle Disponible en classe virtuelle 

    Références C0357

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    • Maîtriser la méthodologie d’audit interne
    • Pratiquer des audits internes dans le cadre d’un Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires, selon la norme ISO 22000, ou les référentiels BRC et IFS

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    Les objectifs

    À l’issue de cette formation, vous serez capable de :

    • Maîtriser la méthodologie d’audit interne
    • Pratiquer des audits internes dans le cadre d’un Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires, selon la norme ISO 22000, ou les référentiels BRC et IFS

    Prérequis

    Cette formation ne nécessite aucun prérequis.

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    Tout professionnel souhaitant maîtriser la méthode d'audit interne selon les référentiels de l'agroalimentaire :

    • Auditeurs qualité
    • Responsables qualité
    • Correspondants qualité

    Important

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    La norme NF EN ISO 22000

    PROGRAMME DE LA FORMATION

    Auditeur interne ISO 22000 - IFS - BRC

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    1 - Identifier les exigences majeures en matière d’audit

    • Les référentiels BRC / IFS
    • La norme ISO 22000


    2 - Spécifier les points clés du processus d’audit (ISO 22003)

    • Les objectifs de l’audit
    • Les différentes phases de l’audit
    • Le rôle et les règles de déontologie de l’auditeur


    3 - Préparer l’audit

    • Le mandatement
    • L’analyse préliminaire
    • Le plan d’audit
    • Le guide d’audit


    4 - Réaliser l’audit

    • L’animation de la réunion d’ouverture
    • Les techniques d’entretien : le guide d’entretien, la prise de notes
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    5 - Conclure l’audit

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